美国三文鱼:美国三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼,又分为狗鲑、粉鲑、银鲑、王鲑、红鲑等几种。狗鲑因其肉质出色、颜色鲜艳、口感良好而颇受欢迎。
粉鲑是阿拉斯加鲑鱼类中产量最大的品种,肉呈浅玫瑰红色,肉质鲜美,口感良好。
种类:
最常见的是三文鳟、金鳟和太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑。
拓展资料:
三文鱼,又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属。
形态特征:背鳍基短,鳍条少于16根;鳞细小,侧线鳞多于110枚;两颌、犁骨、腭骨及舌上都有牙,牙发达。有上前鳃盖骨。
美国三文鱼:美国三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼,又分为狗鲑、粉鲑、银鲑、王鲑、红鲑等几种。狗鲑因其肉质出色、颜色鲜艳、口感良好而颇受欢迎。
粉鲑是阿拉斯加鲑鱼类中产量最大的品种,肉呈浅玫瑰红色,肉质鲜美,口感良好。
种类:
最常见的是三文鳟、金鳟和太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑。
拓展资料:
三文鱼,又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属。
形态特征:背鳍基短,鳍条少于16根;鳞细小,侧线鳞多于110枚;两颌、犁骨、腭骨及舌上都有牙,牙发达。有上前鳃盖骨。