步骤1.将蒜苔斜切成段,粉条提前用开水泡好,蒜切末,油热后,将豆瓣酱,蒜末倒锅里炒出红油,2.然后将蒜苔倒入炒到半熟,倒入粉条,粉条吸水,要倒入适量开水,然后盖锅焖一下3.再倒入适量盐,白糖,鸡精,翻炒,出锅