以下是一些不怕冻的花卉：
1. 梅花：梅花是一种非常耐寒的花卉，可以在低温下生长和开花。
2. 落叶松：落叶松是一种常绿乔木，也是一种非常耐寒的花卉，可以在低温下生长和开花。
3. 雪莲：雪莲是一种高山花卉，也是一种非常耐寒的花卉，可以在低温下生长和开花。
以上这些花卉之所以不怕冻，是因为它们有着独特的生长习性和结构特点。比如，它们能够在低温下进行生理适应，减少代谢速率并进入休眠状态，从而避免受到低温的伤害。此外，它们还具有保护性结构，如蜡质或革质的外层，可以减少水分流失并防止低温对组织的破坏。这些特点使得这些花卉能够在低温环境下生长和开花，成为不怕冻的花卉。
