要观看独角兽系列的高达作品，建议按照以下顺序进行：
首先观看《机动战士高达UC》（Unicorn），这是整个独角兽系列的核心作品，以宇宙世纪0096年为背景，讲述了独角兽高达的故事。该作品分为七个章节，分别是《觉醒的青色巨星》、《红色的彗星》、《纠缠的黑色旋风》、《在重力中咆哮》、《彩虹的彼端》、《拂晓的动荡》和《决意的镇魂曲》。
接下来可以观看《机动战士高达UC OVA》，这是《机动战士高达UC》的动画剧场版，对TV版的内容进行了重制和增补，画面质量更加优秀。
最后，可以观看《机动战士高达NT》（Narrative），这部作品是独角兽系列的延续，以宇宙世纪0100年为背景，讲述了新人类和旧人类之间的冲突。
按照以上顺序观看，可以更好地理解独角兽系列的故事情节和背景设定，同时也能够欣赏到高达系列不同作品的风格和特点。
