粳米适合熬粥?
用粳米煮粥时可以多煮一会儿,这样可以煮出粥油(即米粥上漂浮的那层膜)。粥油具有很好的滋补、健身作用。 粳米熬粥,口感最好,既有一定的粘性,又爽口,而不腻人。
粳米比较粘稠适合熬粥比较有营养还好喝。