特百惠蛋糕的配方可以根据个人口味和喜好而有所不同。以下是一个基本的蛋糕配方,可以作为参考:
1. 鸡蛋5个
2. 低筋面粉100克
3. 细砂糖100克
4. 玉米油50克
5. 牛奶50克
6. 香草精适量
具体做法:
1. 将鸡蛋打散后加入细砂糖和香草精,用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入玉米油和牛奶,继续搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉,轻轻拌匀。
4. 将面糊倒入特百惠模具中,震动几下排出气泡。
5. 烤箱预热至160度,将模具放入烤箱中烤约30-35分钟。
6. 烤好后取出蛋糕,晾凉后即可享用。
需要注意的是,具体的烘烤时间可能因烤箱型号、模具大小等因素而有所不同,建议根据具体情况进行调整。此外,为了保持蛋糕的口感和质地,建议在制作前先将模具清洗干净并晾干。
特百惠蛋糕配方(学烘培烘焙哪里好)
更新时间:2025-07-17 07:37:38