谢邀我来回答此问题，油泼小油菜的做法是有的。做法如下，小油菜 ，莴苣 ，酱油 ，醋 ，干辣椒 ，食用油 ，
1，油菜洗净放入锅中焯熟，莴苣切丝放入水中焯熟，
2，锅内放油，干辣椒放入炼出辣椒油，泼到菜上，加酱油，醋拌匀就可以了。
第一步：先做好配料，葱花，蒜一至两个蒜瓣，辣椒，再加些辣椒油可以加入些老干妈
第二步：把适当的油菜洗干净，放在锅里煮熟，取出来，用水洗一下，空下水，放进盘子里
第三步：热锅，放入适当的油，葱花，蒜，辣椒以及辣椒油，编下锅，再放入味鸡鲜，醋，放入少许盐，等开了倒入油菜中即可
