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番茄炒油菜的家常做法(油菜炒西红柿鸡蛋最好吃的做法)

番茄炒油菜的家常做法(油菜炒西红柿鸡蛋最好吃的做法)

更新时间:2025-07-17 10:01:24

番茄炒油菜的家常做法

主料:油菜300克,西红柿一个

辅料:植物油一勺 ,盐一勺

步骤1:油菜掰开一片片的洗干净。

步骤2:西红柿也洗干净,油菜切成段。

步骤3:热油炒西红柿,翻炒西红柿变色就可以了。

步骤4:在西红柿里加油菜,翻炒变色加盐出锅。

关于这个问题,材料:

- 油菜 1把

- 番茄 1个

- 姜蒜适量

- 盐适量

- 糖适量

- 生抽适量

- 油适量

步骤:

1. 油菜洗净,切成5-6厘米长的段。

2. 番茄洗净,切成小块备用。

3. 姜蒜切末备用。

4. 热锅加油,放入姜蒜煸炒出香味。

5. 加入油菜翻炒一下。

6. 加入番茄块,翻炒均匀。

7. 加入盐、糖、生抽调味,继续翻炒均匀。

8. 直到油菜变软熟透,就可以出锅了。

小贴士:

1. 油菜不要炒过头,以免烂掉。

2. 番茄可以先用热水烫一下去皮,口感更好。

3. 调味时根据个人口味加适量盐、糖、生抽,不要太咸或太甜。

4. 加入少许清水可以更好地烹调油菜。

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