乌龙茶保质期为两年，通常会在茶叶的包装袋上标明。在家里存放乌龙茶，要放在干燥、避光、密封、不通风、没有异味的地方；
常温的超过18个月就不要喝了。乌龙茶是半发酵茶，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右，如果放时间再长，茶叶受潮氧化，原初的新鲜品质大打折扣，口感和营养都有显著流失。多数茶叶不宜久存，打开包装后应密封储存在阴凉避光处，避免营养物质氧化和香味流失。如果条件允许，储存在冰箱冷藏室更好。按茶叶保存时间长短来看，贮存6个月以内，最好放在冰箱的冷藏室（0℃-5℃）；贮存超过6个月时，冷冻（-10℃至-18℃）较好。 要注意的是，从冰箱中取出茶叶时，应先让茶罐内温度回升至室温后再取出茶叶，否则茶叶容易凝结水汽，使余下茶叶加速劣变。最好将购买的茶叶用多个小包分装后再冷藏，每次只需取出一小包即可。 扩展资料乌龙茶属于半发酵茶，铁、钙等营养物质非常丰富，有促进消化和分解脂肪的功效。饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可促进消化分解脂肪的功效。饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可防止因脂肪摄取过多而引起的肥胖。除了乌龙茶等少数茶外，大多数茶只能冲泡3次。如果冲泡次数太多，90%以上的营养物质和功能成分均已被浸出，特有的滋味和香气也不明显。
