石螺吃哪个部位（石螺最爱吃什么东西）

螺肉身头部。

石螺主要生长在野外河涌。池塘。水沟。水田。生长条件要求不高。较粗生。繁殖快。

食用石螺前可先用清水加食盐生油小许浸泡半天。让其吐沙泥。煮的时间要高温以便杀灭细菌。

靠近螺口的硬肉

螺蛳能吃的部位是靠近螺口的硬肉。螺蛳,也叫石螺、豆田螺、湖螺等,是方形环棱螺的俗称,属于软体动物,整体包括壳和肉,我们食用肉,且是食用靠近螺口硬的那部分。