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单层花糕做法(正宗花糕的制作方法)

单层花糕做法(正宗花糕的制作方法)

更新时间:2025-07-25 18:14:14

单层花糕做法

1/20南瓜去皮切块上蒸锅蒸15分钟

2/20菠菜清洗干净控干水,榨汁

3/20蒸好的南瓜碾压成泥,晾凉加入酵母搅拌均匀

4/20加入面粉搅拌成絮,然后和成面团,盖上盖子发面。

5/20菠菜汁加入酵母搅拌均匀,在放入面粉搅拌成大絮状,和成面团,盖上盖子发面

6/20发面期间可以把枣煮一下,开锅2分钟左右就可以

7/20这是发酵好的面团

8/20用南瓜面团压一个圆饼

9/20绿色面团揉一个圆形长条,用筷子压一个印

10/20包上枣做一个枣花

11/20依次做好,放入面饼上面,中间放入葡萄干,枣,核桃仁

12/20用南瓜泥做一个面饼花

13/20面饼花放入花糕上面

14/20南瓜面压5个圆形

15/20依次排好,然后用筷子在中间压一下

16/20从第一个开始卷起来,然后在中间切开,一次就做好两朵玫瑰花

17/20依次做好排到花糕上面

18/20放入锅内再次醒发10分钟

19/20蒸35分钟

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