1.
把鸡蛋4个、白糖60g打入盆中。
2.
用厨师机或者电动打蛋器、打发、至发白、写字不会马上消失即可。
3.
筛入低粉120g。
4.
用上下搅拌的方式、搅拌至无干粉即可(千万不要划圈)。
5.
倒入12g玉米油拌匀。
6.
舀入模具中
7.
放入烤箱中层上下火,180度15分钟左右即可。
8.
香喷喷的老蛋糕就出炉了
9.
开吃
1.
把鸡蛋4个、白糖60g打入盆中。
2.
用厨师机或者电动打蛋器、打发、至发白、写字不会马上消失即可。
3.
筛入低粉120g。
4.
用上下搅拌的方式、搅拌至无干粉即可(千万不要划圈)。
5.
倒入12g玉米油拌匀。
6.
舀入模具中
7.
放入烤箱中层上下火,180度15分钟左右即可。
8.
香喷喷的老蛋糕就出炉了
9.
开吃