臭豆腐怎么放置（臭豆腐怎么保存不需要冰箱）

1、将臭豆腐添加适量的食用盐、辣椒粉、少许茴香粉，放入罐中保存数日，添加老硒窖封即可。

2、将臭豆腐放入冰箱低温保存即可，这样既可以避免滋生细菌，也能延长臭豆腐保存的时间。

3、将臭豆腐放在阴凉通风的环境中存放即可。

1不立即使用，可立即将豆腐放入冰箱，进行低温保存，存放时间不宜太长，两三天左右。

2将豆腐放在阴凉通风处，每天勤换水，换水后同样加少许盐，在夏天少可以存放两天时间。