放到冰箱。
2、最好是放到上面，最好只放一天.如果你没有什么塑料包装的话,一天其实也很容易不新鲜.吃豆腐都是当天的。 可以放在冷冻层.冷冻的话,时间就可以放很久了。 冻好的冻豆腐在水中化解，最后会发现豆腐上有很多气孔，也正因为有了这个气孔，再用豆腐做菜就别有一番风味。 比如和大白菜做在一起，因为菜里的汤法会很容易被有气孔的豆腐吸收。因此豆腐吃起来很有味道，但同时也丧失了鲜豆腐的鲜嫩的味道。
只需要用保鲜膜将它一块一块包裹起来，再将它放到冰箱的冷藏室里进行保存就可以了。如果家中有真空袋和机器，还可以将其抽成真空状态保存，在这种隔绝空气的情况下是可以保存比较久的。
