当然可然喽，并且做好后有一种清香的味道，首先去寻些桑树，摘一些桑叶，然后将桑叶用清水洗干净，将桑叶放入粉碎机将桑叶粉碎成汁，然后将汁倒出放进锅中在桑叶汁中放碱面，红暑淀粉，慢慢用铲子反反复复的搅拌，渐渐的桑叶凉粉便好了，放至凉了，调起来食用。
可以，做桑叶凉粉需要草木灰来起凝固的作用，没有草木灰用石灰水也可以，但草木灰更健康。
将过滤好的桑叶汁倒入锅中，打去面上多余的泡沫；加入适量的红薯淀粉搅匀，开小火慢慢熬，边熬边搅拌，熬至粘稠起泡后关火；
将熬好的桑叶汁倒入一个干净的容器中，静置两小时后，桑叶凉粉的成品就做好啦！
