正宗布里面包怎么做（大列巴面包正宗做法教程）

布里面包是一种由法国创造的经典面包，其基本原料包括高筋面粉、酵母、盐和水。

首先将面粉和盐混合，再加入发酵的酵母和水搅拌，揉成面团，发酵至两倍大小。

接下来，对面团进行排气，并将其重新揉捏成形。大约20分钟后，将面团弄成球，并覆盖一层面粉，放进烤箱中进行烤制。在高温下烤制大约30分钟即可。正宗的布里面包外表酥脆，内部松软，口感十分美味，适合各种场合的食用。