酸辣小干鱼的家常做法（酸辣鱼鱼最正宗的做法）

用料 ；鱼干 一小碗 ；葱姜蒜 适量 ；料酒 ；生抽 ；辣椒面 ；酸辣小鱼干的做法 ；一碗鱼干少许洗净后用厨房纸巾吸干；锅里入油加入葱姜蒜爆香；放入小鱼干翻炒片刻；加入糖 少量醋 酱油 和辣椒面 快速翻炒拌匀后喷入料酒盖上锅盖焖半分钟 撒入小葱花；起锅开吃；小贴士；香香脆脆 酸酸辣辣 下饭神菜