白萝卜有点糠心怎么吃（白萝卜糠心的原因及解决方法）

白萝卜，蒜头切片，干辣椒剪成小段，青蒜斜切成段。

锅里下油，烧热，下蒜片和干辣椒爆香，倒入白萝卜翻炒两分钟。

放入盐，糖，生抽，味精等调味，加盖焖至白萝卜变透明，放入青蒜，再炒几下出锅即可