木耳得蒸多长时间（蒸木耳的正确方法）

蒸木耳的时间因个人口感和蒸锅功率不同而有所差异，一般建议蒸10-15分钟左右。具体操作步骤如下：

1. 将干木耳用清水浸泡30分钟至软化。

2. 捞出木耳，洗净沥干备用。

3. 准备一个适合大小的蒸盘或碗，并在底部铺上一层生菜叶或者鲜竹叶等防粘材料。

4. 把木耳放入盘中，均匀摆放好后加少量盐、味精、香油等调味品拌匀。

5. 将装有木耳的盘子放入已经烧开水的蒸锅内，大火蒸10-15分钟即可（如果是电饭煲可以选择“蒸”功能）。

6. 蒸好后取出并撤掉多余汁液即可食用。