
原料:槟榔芋泥适量、粘米粉适量、水适量、白糖适量、盐、生姜末适量、胡椒粉适量。
做法步骤:
第1步、将槟榔芋去皮切块。
第2步、放入蒸锅蒸熟。
第3步、取500克芋头捣成泥。
第4步、加入所有调料,搅拌均匀。
第5步、加入粘米粉和水,搅拌均匀。
第6步、倒入铺了油纸的蒸屉,抹平表面。
第7步、锅里水烧开后放入蒸屉,蒸30分钟,关火。
第8步、立即出锅。
第9步、冷却后切块。
第10步、放入油锅中火炸至表面金黄,趁热享用。

原料:槟榔芋泥适量、粘米粉适量、水适量、白糖适量、盐、生姜末适量、胡椒粉适量。
做法步骤:
第1步、将槟榔芋去皮切块。
第2步、放入蒸锅蒸熟。
第3步、取500克芋头捣成泥。
第4步、加入所有调料,搅拌均匀。
第5步、加入粘米粉和水,搅拌均匀。
第6步、倒入铺了油纸的蒸屉,抹平表面。
第7步、锅里水烧开后放入蒸屉,蒸30分钟,关火。
第8步、立即出锅。
第9步、冷却后切块。
第10步、放入油锅中火炸至表面金黄,趁热享用。