做法：
1. 准备材料：椰丝、奶粉、低筋面粉、糖、黄油、蛋黄。
2. 将黄油软化后加入糖搅拌均匀。
3. 加入蛋黄搅拌均匀。
4. 加入奶粉和低筋面粉，用手揉成面团。
5. 将面团放在烤盘上，用手掌压扁，再用擀面杖擀成薄片。
6. 烤箱预热至180度，将薄片放入烤箱中烤10分钟左右，直到表面金黄色。
7. 将烤好的薄片取出，撒上椰丝，晾凉后即可食用
以下是我的回答，椰丝脆片做法步骤如下：
准备材料：椰丝100克、低筋面粉50克、奶粉20克、黄油60克、细砂糖30克、鸡蛋1个。
黄油软化后加入细砂糖搅拌均匀，再分次加入鸡蛋液并搅拌均匀。
将椰丝、低筋面粉、奶粉混合均匀后筛入黄油蛋液中，和成面团。
将面团分成小块，搓圆后按扁成小圆饼，放入预热好的烤箱中，以180度烤15分钟左右，直到表面金黄酥脆即可。
制作时可根据个人口味调整材料用量。
