贡菜怎么泡发比较好啊（贡菜泡发正确方法速学）

贡菜干的泡发方法比较复杂，专业的贡菜厂家（比如元政山野菜）都是这样泡发贡菜：复原方法：

①冷水浸泡5-6小时；

②再用80-90℃的热水自然冷却3-4小时；

③最后再用冷水浸泡5-6小时。(备注：每隔15分钟搅拌一次。）