主料
面粉200克 清水70毫升
辅料
盐2克 高汤1碗 鲜酱油1汤匙 小葱5克
1. 准备面粉和清水,
2. 把面粉倒入面条机内,插上电源按筋道面条后再按开始键,之后把装有清水的杯子插上,
3. 几分钟的时间就出面条了,
4. 做面条的时候准备一碗热高汤和葱花,
5. 高汤里加入鲜酱油调成咸鲜味,
6. 等出面条的同时,锅内倒入清水烧开后把面条加入煮熟后熄火,
7. 把面条捞起放入高汤内撒上葱花即可。
面条最好用刚做的细细的湿面条,不要用干挂面,口感会更有弹性,!
锅里水烧开,下去面条大火烧开,转小火煮透。在煮透过程中,取面碗加入厨邦美味鲜酱油,猪油,葱花,用开水冲入。
大概看你面条的量,依能盖住面条为标准,然后捞出煮熟的面条放入碗里就行,一碗香喷喷的阳春面就做好了