可以，西红柿和豆腐搭配，营养健康
西红柿营养价值颇高,不仅有维生素C、膳食纤维、有机酸的营养成分,还有独特的抗氧化物番茄红素。100西红柿中热量仅15kcal,碳水化合物不到4g,脂肪、蛋白质含量均小于1g,是名副其实的低热量、高营养密度的食品。
西红柿和豆腐可以一起做。
西红柿炒豆腐：材料:西红柿2个、豆腐1块调料:盐、糖、葱末、姜片各适量做法:1.将西红柿洗净，切块。2.锅中热油爆香葱末和姜片，放入西红柿翻炒，炒至有汤汁流出来。3.将豆腐放入西红柿中翻炒，直至豆腐熟透入味，加入适量盐和糖炒均匀即可。
