要将iHealth体温枪的温度单位从华氏度调回摄氏度，您可以按照以下步骤操作：
1. **开机状态**：确保体温枪处于开机状态。
2. **长按按键**：按住体温枪上的按键下端，持续8秒以上。
3. **切换显示**：屏幕上会依次出现℃和℉的符号，这时候您需要按下按键的上端，直到屏幕只显示℃符号。
4. **确认设置**：再次长按按键下端，注意观察屏幕不要让它显示成℉。当屏幕显示三个横杠和℃时，即表示设置成功。
总的来说，完成以上步骤后，您的iHealth体温枪就会以摄氏度为单位来显示温度了。如果在使用过程中更换了电池，可能需要重新进行上述设置。此外，不同型号的体温枪可能会有不同的操作方式，如果您的操作不成功，建议参考产品说明书或联系厂家客服获取帮助。
