怎样煮香肠比较好吃（煮香肠的正确做法）

主料灌肠500克

辅料

蒜6瓣 食盐适量 猪油(板油)适量

步骤1

将灌肠切成大约1cm的薄片

步骤2

电饼铛或平底锅抹上猪油，（最好用猪油，如果没有猪油就用植物油）

步骤3

将切片的灌肠放在煎盘上，煎至两面变脆，肠皮金黄即可出锅

步骤4

将蒜瓣捣成蒜泥，放入适量盐，搅拌均匀，浇在煎好的灌肠上面就可以了

将香肠洗净后放在电饭煲饭上面最好吃，我经常这样蒸着吃。