土豆的根部结的果子像花生米大小 能吃吗（土豆秧子上结的果子能吃吗）

不可以吃。马铃薯的结的果就是马铃薯的种子。可是它也不能种地使用，原因是遗传不稳定。产量降低很多。也不能作为食物来吃。它唯一的作用是在育种生产中，用来做杂交育种。

可以吃在土豆成熟后，其根部会产生一些球状物，叫做小块茎或袖珍块茎，类似于土豆的小型版本
这些小块茎可以食用，并且营养价值极高，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分
不过需要注意的是，土豆的小块茎可能会有毒，因此在食用时需要经过加工或煮熟等方式去除有害物质，才可食用