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花生米炖排骨做法有哪些(花生炖排骨的正确做法)

花生米炖排骨做法有哪些(花生炖排骨的正确做法)

更新时间:2025-07-28 21:45:08

花生米炖排骨做法有哪些

主料:花生仁(生)(150克) 猪排骨(大排)(480克)

辅料:陈皮(5克)

调料:盐(3克)

制作方法

1、排骨用水洗净,斩件;

2、花生和陈皮用水洗净,花生保留外衣;

3、用适量水,猛火煲至滚;

4、放入花生米、排骨、陈皮用慢火煲至花生肉熟透;

5、加盐调味,即可饮用。

主料:花生米100g,排骨350g,枸杞30g   

辅料:油适量,鸡粉1g,食盐2g,清水适量   

步骤;1.食材:花生米和排骨。将花生米浸泡30分钟;将排骨浸泡30分钟,去血水,焯烫一下。   

2.将浸泡好的花生米和排骨放入煮锅中,一次性加足适量的清水。   

3.盖锅盖,大火煮滚。   

4.转小火煮45分钟。   

5.揭盖,放入洗净的枸杞。   

6.倒入适量的粟米油。   

7.放入适量的鸡粉。   

8.放入适量的食盐调味,即可关火。

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