剩下的海螺蒸多久（海螺正确蒸几分钟）

蒸海螺的时间大概在15分钟左右。具体蒸多久还要看海螺的大小，以及蒸锅或蒸笼的密封程度。一般来说，个头越大的海螺蒸的时间越长。如果使用的是蒸锅，需要将海螺放在蒸笼里，然后盖上锅盖，蒸15分钟左右。如果使用的是蒸锅，需要将海螺放在蒸锅里，然后盖上锅盖，蒸20分钟左右。

在蒸海螺的时候，可以在水中加入一些葱、姜、蒜等调料，这样可以增加海螺的口感和味道。同时，在蒸的过程中不要频繁地打开锅盖，以免影响海螺的口感和味道。

最后，蒸好的海螺应该及时取出并享用，不要在水中浸泡过久，以免影响口感和营养价值。