香菇可以直接煮汤吗（香菇与什么搭煮汤最好）

当然可以直接煮汤！香菇是一种非常营养丰富的食材，具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。煮汤时，将香菇放入锅中和其他食材一起煮，煮出来的汤会更加鲜美，香味更浓。如果不想花时间切叶子，建议使用干香菇，将其浸泡后加入汤中，味道也非常好。因此，香菇是很适合直接煮汤的一种食材，深受大家喜爱。

香菇洗净切丝，可以直接煮汤，不用焯烫。