冰菜是可以扦插种植的，但也要根据不同的地区，以及不同的温度来决定它是否能够正常生长，以及是否能够正常采收。所以说它一年四季都能够种植。
冰菜可以进行插枝繁殖，具体操作方法如下：
1. 选择健康、无病虫害的冰菜，将其茎剪下并去除叶片。
2. 将茎切成10-15厘米长的小段，每段至少要有2-3个节。
3. 将插条插入已经湿润的培养基或土壤中，插深约2-3厘米。
4. 在插条上方盖上一层塑料袋或透明的塑料瓶，形成一个微环境，保持湿润。
5. 放置在避光、通风、温度适宜的环境中，插条上长出新的叶片并生根大约需要7-10天。
6. 生根后，将插条移植到花盆中，继续进行养护和管理。
需要注意的是，在插条的过程中要保持良好的卫生环境，防止病虫害的侵袭。同时，插条过程中要保持适宜的湿度和温度，以促进插条生根的成功率。
