佛跳墙的元贝怎么泡发（干货元贝的正确吃法）

佛跳墙中的元贝即干贝，泡发方法如下：

- 将干贝洗净，加少许高汤和葱、姜，放入笼屉蒸烂即可。佛跳墙中的元贝即干贝，泡发方法如下：

- 将干贝洗净，加少许高汤和葱、姜，放入笼屉蒸烂即可。