1、茼蒿
茼蒿属短日照半耐寒蔬菜，适宜在凉爽温和的环境中生长。8～ 9月以后气温逐渐降低，温湿度适宜。温度在17-20度之间，湿度保持在70%左右。茼蒿花能长得很快。
2、西芹
芹菜是一种抗寒性强的浅根蔬菜。它喜欢在阴凉潮湿的环境中生长。通常在八，九月种植。适宜生长的温度在15-20度之间。在10度至负12度的低温下继续生长，但温度过高时生长缓慢。
3、豆角
豆类适应性强，春、夏、秋季均可种植。最佳播种时间为秋季八，九月。环境温度可以保持在20-25度之间，这是最适合豆类生长的温度。温度低于35度。气温在15度时，会引起植株早衰，荚果缩短或变形，品质变差。
4、西蓝花
西兰花的耐热性和耐寒性都很强，品种也很多。一年四季均可种植。8， 9月上旬适宜播种。发芽最适宜的环境温度在20-25度之间，生长期温度保持在15度左右。最好在-25之间，有充足的光照促进光合作用。
1. 黄瓜
黄瓜是夏季最受欢迎的蔬菜之一，喜温耐热，适合在气温较高的八月份种植。它生长速度快，需要经常浇水，保持土壤湿润。黄瓜还需要支架，以便在正确位置上生长，方便采摘。
2. 西瓜
西瓜也是夏季常见的水果蔬菜之一，适合在露天种植。它需要大量的阳光和肥料才能生长。在长成熟透的时候，要记得进行收获，不要晚了就变成烂瓜。
3. 茄子
茄子是一种有营养又美味的蔬菜，可以在八月份种植。它需要轻松透气的土壤和较高的空气湿度。茄子会长出一些刺，注意在种植的过程中，要小心刺到自己。
适合九月种的东西
九月适合种植一些比较耐寒的蔬菜，如大白菜、白萝卜、豌豆、菜花等。以下是几种适合在九月份种植的蔬菜：
1. 大白菜
大白菜是耐寒性比较强的蔬菜之一，因为它生长缓慢，所以种植时要做好保湿和施肥的工作。在种植前，需要耕地松土，使土壤得到足够的氧气，有利于大白菜的生长。
2. 白萝卜
白萝卜对土壤的要求不是很高，喜欢酸性土壤，并且耐寒能力较强，适合在九月份种植。白萝卜的种植过程非常简单，主要要注意不要老是浇水，不然容易长虫子。在收获后，要尽快将它们存入冰箱中，这样会使白萝卜口感更好。
3. 豌豆
八月份种什么菜合适露天
豌豆的种植时间一般为3-4月份和9-10月份，适合在气温逐渐变凉的九月份种植。它需要阳光、充足的水分和肥料，生长数据较快。在收获时，要先将豌豆剥好外壳，再煮熟，这样会使豌豆吃起来更加鲜嫩。
4. 菜花
菜花是一种耐寒性较强的蔬菜，适合在九月份种植。它需要透气、疏松的土壤和高山洋芋或花生草等作物作为前茬。在种植的过程中，要注意及时除虫和施肥，以保证菜花的健康生长。
