主料面粉300克
辅料野菜1把猪肉馅1碗
调料食盐适量鸡精适量葱适量香油适量
水晶野菜饺的做法
1.和好面团，盖上盖子醒十分钟
2.野菜洗净焯水，过凉水后，挤干水分成团切碎
3.猪肉切碎成肉末，大葱洗净切碎，加入野菜中，加盐、鸡精、香油、五香粉等拌匀调味
4.拿出面团切剂子，擀皮，包饺子
5.下水煮，期间点三次凉水，饺子再飘上来就可以了
材料 "干野菜 一把","黄金泡菜 适量","玉米起司酱 些许","皮蛋 半颗","梅醋 适量" 做法 将野菜可能川烫过后冰镇数分钟，淋上玉米起司酱做成温沙拉 将皮蛋切碎片加入当陪衬 取出泡菜，可分开放置盘中 咸丰草切碎片加皮蛋，蕗荞只能泡梅醋腌渍，甜菜根可搭配泡茶酱汁，野菜也可淋上泡菜的酱汁 将所有的凉菜都放置盘中就完成了喔！
