小零食:麻叶
食材清单
中筋面粉 200克 、 纯净水 适量 、 鸡蛋 1个 、 熟黑芝麻 10克 、 玉米油 20克 、 盐 适量
烹饪步骤
1/4
面粉,鸡蛋,盐,黑芝麻加水和成面团,醒半小时。
2/4
面团擀成面片,切成长方形,再划几刀。
3/4
做成这样的形状。
最后一步
油温6成热,下锅炸至两面金黄即可。
小零食:麻叶
食材清单
中筋面粉 200克 、 纯净水 适量 、 鸡蛋 1个 、 熟黑芝麻 10克 、 玉米油 20克 、 盐 适量
烹饪步骤
1/4
面粉,鸡蛋,盐,黑芝麻加水和成面团,醒半小时。
2/4
面团擀成面片,切成长方形,再划几刀。
3/4
做成这样的形状。
最后一步
油温6成热,下锅炸至两面金黄即可。