广州吃港式猪扒用什么汁（广式猪扒的正确腌制方法）

广州地区制作港式猪扒通常会用到喼汁作为主要的调味酱汁。喼汁是一种特制的酱油，具有独特的酸甜味，常用于烹饪猪扒等菜肴