7-8月
红薯翻藤的最佳时间是7-8月，红薯秧子长得很茂盛，但是在收获红薯时会发现地下的薯块不仅结得少，而且个头还小，最终导致种植效益严重降低。有经验的老农在种植红薯时都会进行“翻藤”，其目的就是为了抑制营养生长，促进生殖生长。
8～9月
地瓜翻藤的最佳时间为8～9月之间，一般每隔20天翻一次藤，连续翻2次，在翻藤时不要“生拉硬拽”，以免使地瓜藤折断。
进入9月地瓜进入生长中后期，在此时间段不宜再给地瓜翻藤，以免影响植株的光合作用，光合作用降低会严重影响有机物的合成，地瓜块的膨大速度会严重降低。
