珍珠奶茶珍珠可以提前一天煮好吗（珍珠奶茶珍珠没煮可以放进冰箱么）

最好当天煮，就不会黏在一起。

1、第一步取90克硬珍珠，1800毫升水。

2、第二步将1800毫升水放入锅中烧开，倒入称好的硬珍珠，搅拌至再次烧开。让后将火候控制到160度煮10分钟，关掉火盖上盖子焖20分钟。

3、最后将珍珠过冷水倒至盛器中，加入适量果糖和60毫升水，放着待用就可以啦。

珍珠一般只能使用一天最多两天，最好是当天煮当天用完，不然口感就会变得很面没有嚼劲

由此可以判断市面上自己去买奶茶吃到的珍珠如果没有什么嚼劲的就是放了好几天的了，好的珍珠嚼起来非常有弹性且不黏腻