一、外观特征:野生的胡子鱼一般身体较小,外形较为瘦弱,比养殖的胡子鱼更加精致,而养殖的胡子鱼体型一般较大,比野生的胡子鱼肉质厚实,外形较为粗糙。
二、口味:野生的胡子鱼一般口味清淡,肉质细嫩,而养殖的胡子鱼口感较为油腻,口感较为腻滑。
三、细胞结构:野生的胡子鱼的细胞结构比养殖的胡子鱼更加细密,而养殖的胡子鱼细胞结构比野生的胡子鱼疏松,细腻度较低。
一、外观特征:野生的胡子鱼一般身体较小,外形较为瘦弱,比养殖的胡子鱼更加精致,而养殖的胡子鱼体型一般较大,比野生的胡子鱼肉质厚实,外形较为粗糙。
二、口味:野生的胡子鱼一般口味清淡,肉质细嫩,而养殖的胡子鱼口感较为油腻,口感较为腻滑。
三、细胞结构:野生的胡子鱼的细胞结构比养殖的胡子鱼更加细密,而养殖的胡子鱼细胞结构比野生的胡子鱼疏松,细腻度较低。