猕猴桃太硬了可以放三四天，这样就会慢慢变软。一般来说，太硬的猕猴桃多数是因为没有成熟，这个时候只需要催熟就可以。
猕猴桃营养丰富，日常生活中可以适当的购买一些猕猴桃来食用，而在挑选猕猴桃的时候，一般都会挑选还比较生，这样的比较硬，吃起来口感也不是很好，不过耐储藏。
如果是比较硬的猕猴桃，可以放入保鲜袋中，把保鲜袋的的封口处简单的合上，不要完全密封，完全密封会把水果捂坏，然后在室温下放上一段时间，等猕猴桃捏起来有点软的时候就可以食用了。
一般放2-3天即可放软，具体催熟变软的方法可参考以下做法：
1、将猕猴桃放入塑料袋中，密封好袋子之后，将袋子放置在比较温暖的环境下，在高温作用下，三天左右猕猴桃就会变软。
2、将买来的猕猴桃和熟透的香蕉，苹果等水果放在一起，苹果、香蕉释放出的乙烯能够快速催熟猕猴桃，大概只需2-3天就能变软食用。
3、用牙签在猕猴桃的表面刺几个小小的孔，再将猕猴桃放入塑料袋中密封，小孔能刺激猕猴桃产生更多的乙烯，这样一两天内猕猴桃就会变软了。
