步骤1/6
首先将芋头去皮，洗净切成块，白菜洗净备用。
步骤2/6
炒锅烧热加入菜籽油，油温烧辣后，放入少许盐，加入切块的芋头大火煸炒。
步骤3/6
加适量的水大火焖煮至芋头断生熟透。
步骤4/6
加入洗净撕碎的白菜。
步骤5/6
继续炖煮至芋头和白菜软烂熟透后，起锅。
2.
将芋头削去皮后，切成滚刀块；
3.
白菜切片后焯一下备用；
4.
砂锅中加入少许油，倒入葱花爆香，倒入芋头块翻炒；
5.
加入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺；
6.
再加入开水与芋头齐平；
7.
再放入焯好的白菜；
8.
加入盐1勺、胡椒粉1勺
