罗汉果可以用空气炸锅烤干吗（空气炸锅使用方法视频）

不能用空气炸锅烤罗汉果。 罗汉果的质地较脆，如果用空气炸锅烤的话容易爆裂，口感也会很差。因此，最好还是用电烤炉、蒸锅、锅炉烤的效果会更好。首先在罗汉果上用刀片划浅刻，然后将罗汉果放入冷静的锅中，加少许盐，然后将水煮开，将罗汉果慢慢煮2—3分钟，熟透后捞起控干水分即可。