拽面怎么做（拽面的做法培训）

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首先我们先把面粉和糖和盐搅拌均匀，分次加入清水，搅拌成絮状以后，下手揉成面团，醒面20分钟。

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接着我们再在准备好的面板上撒上适量的干面粉，并将醒好的面放在案板上压扁即可。

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等我们把醒好的面团擀成长长的面饼，然后再切成长条，记住擀的面不要太厚了。

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再接着我们锅中烧水，水开之后，我们慢慢面拽长拽薄，下入开水锅中 在沸腾的水中煮熟捞出即可。

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最后我们装入容器中，再配上美味的汤料，香喷喷的拽面我们就做好了，是不是很香呀。