食材：三个白萝卜
配料：五香辣椒粉 辣椒粉 白糖 盐 鸡精
辣椒油 青花椒 红花椒 白酒
步骤1:三个萝卜洗干净切厚片 再左一刀右一刀改刀
成条不要断 然后撒盐腌一小时杀出水份
步骤2:卡在衣架上通风处晾晒三天左右 然后取下来
撕开成小条清洗干净表面灰尘 挤掉水份
步骤3: 放入 五香辣椒粉 辣椒粉 白糖 盐 鸡精
辣椒油 青花椒 红花椒 白酒
1萝卜洗净切块，放一勺盐腌两个小时，洗净、沥干。
2 两勺糯米粉加一杯水煮成糊，晾凉后放辣椒粉、鱼露、糖、盐、蒜蓉、姜末、小葱段、小香芹段拌成腌料。
3 用腌料拌匀萝卜块并放进无水无油的瓶子里。入冰箱冷藏3天就可以食用了。
