可以。
电压力锅蒸馒头的做法：
原料 高粉175克，低粉75克，酵母2克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶100克，白糖50克，泡打粉2克 底部沾粉原料 白糖5克，低筋面粉10克，芝麻5克
做法：
1、将原料放入面包桶 ；
2、用甜面包程序搅拌好后，如果手揉可以揉到扩展阶段，发酵至两倍大 ；
3、取出排气，分成16份，醒10分钟；
4、全部做成圆形，每个坯子沾点水，再沾上底粉后，放一半在高压锅中放酵，另一半放在其他地方也开始发酵 ；
5、发酵好后，在高压锅中倒入少许的油，馒头上面不用倒；
6、盖好盖和压阀，小火8分钟。关火后，过一会儿取出。
