青椒gi值是多少（低gi食物一览表）

青椒gi值是15。每100克的热量是22千卡,妥妥的低糖、低热量食物。青椒属于刺激性调味品,能够刺激食欲,让人胃口大开,摄入过多能量,最终导致血糖上升。

青椒中含有辣椒素，辣椒素可以提高人体的新陈代谢的速率，帮助机体内的能量物质比如蛋白质和糖类、脂肪等快速分解释放能力，补充体力，缓解疲劳，同时还可以预防乳酸、脂肪的堆积，帮助发汗，清肝明目，缓解机体的肌肉组织疼痛，食用青椒对身体非常有益。