骆驼奶发酵后需要煮吗（鲜骆驼奶正确冷冻方法）

骆驼奶发酵后不需要再煮。因为发酵过程中，乳酸菌会分解骆驼奶中的蛋白质和乳糖，使其更易消化，且增加了丰富的营养成分和美味口感。

如果再煮会破坏乳酸菌，降低骆驼奶的营养价值和口感，因此一般建议直接使用发酵后的骆驼奶食用。但需注意，发酵的骆驼奶在存放和使用时需要保持卫生，避免细菌污染。

发酵后不需要再煮了，因为它已经发酵成熟了