1.
事先准备好食材,芒果取出果肉,超市购买红糖片。
2.
锅里倒入适量的水,放入红糖片和和事先准备好的芒果肉。
3.
盖锅盖用大火熬制红糖片和芒果肉。
4.
煮沸后改为小火,再慢煮10分钟。
5.
用碗盛出即可使用。
材料:
- 2个成熟的芒果
- 适量红糖
步骤:
1. 将芒果剥皮,去核,切成小块备用。
2. 在一个锅中加入适量的红糖,加入少量水,用中小火煮至红糖完全融化。
3. 将切好的芒果块放入锅中,用中小火煮熟,期间可以用勺子轻轻搅拌,使芒果块均匀受糖浆包裹。
4. 煮至芒果块变软糯,糖浆变稠时,即可关火。
5. 将煮好的芒果红糖倒入容器中,待凉后即可食用。
温馨提示:
- 可根据个人口味调整红糖的用量,喜欢甜一些的可以多加一些红糖。
- 煮芒果红糖时要注意火候,避免煮得过久导致芒果过糊烂。
- 可以根据个人喜好加入一些其他调料,如柠檬汁或者薄荷叶,增加口感和香气。