看蛋挞大小再决定牛奶放多少,我是用牛奶+鸡蛋+奶油+糖做配方,首先准备一杯牛奶可以先用蛋挞大小准备牛奶量,再拿一个平时吃的鸡蛋,后适当放些奶油,一勺子就够了,用打蛋器搅拌均匀,再用漏勺把没搅匀的蛋液过滤掉,放些糖看个人口味放,也要搅拌好。蛋液就制作完成了。仅供参考
牛奶100克,炼乳10克,一个鸡蛋,淡奶油50克,糖适量
看蛋挞大小再决定牛奶放多少,我是用牛奶+鸡蛋+奶油+糖做配方,首先准备一杯牛奶可以先用蛋挞大小准备牛奶量,再拿一个平时吃的鸡蛋,后适当放些奶油,一勺子就够了,用打蛋器搅拌均匀,再用漏勺把没搅匀的蛋液过滤掉,放些糖看个人口味放,也要搅拌好。蛋液就制作完成了。仅供参考
牛奶100克,炼乳10克,一个鸡蛋,淡奶油50克,糖适量