生椰茉莉茶是一款清新可口的茶饮,将茉莉花茶与椰子水混合,口感独特。以下是生椰茉莉茶的做法:
所需材料:
1. 茉莉花茶:1小包(约6克)
2. 椰子水:200毫升
3. 新鲜椰子汁:200毫升
4. 冰块:适量
5. 蜂蜜:适量
6. 薄荷叶:适量(可选)
步骤:
1. 准备茉莉花茶:将茉莉花茶放入一个茶壶中,用热水冲泡,让茶叶充分吸收水分。盖上盖子,静置约5分钟,让茶叶充分释放香气。
2. 冲泡椰子水和椰子汁:将椰子水和椰子汁倒入一个玻璃杯中,加入冰块,搅拌均匀。
3. 将泡好的茉莉花茶倒入玻璃杯中,与椰子水和椰子汁混合。
4. 根据口味,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
5. 加入薄荷叶(如喜欢),稍作搅拌。
现在,生椰茉莉茶已经制作完成,可以享用了。这款茶饮味道清新,口感独特,非常适合夏天饮用。在制作过程中,可以根据个人口味调整蜂蜜的用量和冰块的数量。
1、采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内(50克茶叶约需10至20朵花),与茶叶混和均匀,不要盖盖,使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程。
2、大约一个整天时间以后,把花从茶叶中拣出来,再将茶叶于火上烘热去潮,冷却后即成茉莉花茶。焙干后的茉莉花留在茶叶内也可以。如欲茶叶香气更浓些,以上过程可以反复进行若干次。
3、茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的。用自己烘制的茉莉花泡一杯茶,喝上一口,味道和感觉一定别有滋味在其中。